1 居酒屋メニューสั่งเมนูอะไรที่อิชากาย่ะดี?
จุดเด่นของเมนูในอิชากาย่ะคือความหลากหลายปกติเมนูของร้านเหล่านี้จะครอบคลุมอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือนได้แก่ ซาชิมิ อาหารย่าง อาหารต้ม อาหารทอด เมนคอร์ส บะหมี่ ข้าวสลัดและของหวานนอกจากนี้บางร้านยังมีอาหารรสเลิศประจำท้องถิ่น อาหารฟิวชั่นและเมนูประจำฤดูกาลอีกด้วยเครื่องดื่มก็มีมากมายให้เลือกสรร รวมถึงเหล้าสาเกโชจู ไวน์ เบียร์ ค็อกเทลและเครื่องดื่มประเภทไม่มีแอลกอฮอล์ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่ามันสำคัญที่สุดในการไปอุดหนุนอิชากาย่ะ ถ้าเป็นไปได้หลีกเลี่ยงการสั่งเฉพาะน้ำเปล่า เพราะ ความหมายของ อิชาก่ะย่ะคือร้านดื่มกิน คือความหลากหลายของเมนูสุดสามารถตอบรับรสนิยมของการกินของคนเกือบทุกรูปแบบ มิหนำซ้ำยังสะดวกหากต้องการเพลิดเพลินกับอาหารในคราวเดียว เพราะส่วนใหญ่อาหารจะให้ปริมาณไม่มาก. ไม่ควรสั่งมามากมาก ครั้งเเรกควรสั่งสัก3-5 รายการก่อนแล้วดื่มรอหรือสั่งอาหารจานด่วนมาก่อน
ในอิชาก่ะย่ะปกติจะไม่มีระบบห่อกลับบ้านหรือกืนไม่หมดเอากลับบ้านเพราะอาหารเเต่ละจานไม่ใช่มีปรืมาณมากมายเหมือนอาหารประเภทอิ่นๆ
2 居酒屋でのマナーมารยาทที่อิชากาย่ะ.
เนื่องจากอีชากาย่ะ เป็นร้านอาหารแบบสบายสบายจึงไม่มีกฎข้อบังคับเข้มงวดในปฏิบัติตาม
แต่อย่างไรก็ควรรักษามารยาทขั้นพื้นฐานเช่นควรหลีกเลี่ยงพฤติกรรมรบกวนลูกค้าคนอื่นอื่นและพยายามไม่นำอาหารเครื่องดื่มข้างนอกเข้ามารับประทานในร้าน หรือการสั่งอาหารไม่ใช่สั่งมากจนทานไม่หมด เอาห่อกลับบ้านเป็นต้น
ในญีปุ่นบางร้านอิชากาย่ะ สามารถสูบบุหรี่ได้ในร้านเเต่เป็นบุหรี่รุ่นใหม่ ควันน้อยกลิ่นน้อย ประเภท IQUS เป็นต้น
3 プロモーション โปรโมชั่น
อิชากาย่ะ บางแห่งมีโปรโมชั่นhappy hour เช่นหนึ่งแถมหนึ่ง หรือ ส่วนลดประเภทอื่นสามารถเช็คฟรีจากหน้าเว็บไซต์เพื่อรับคูปองสิทธิพิเศษ เป็นต้น
หรือ เเสตม์การดสะสม หรือ ให้ไปกดไลท์หรือเเชรในเพจ เป็นต่น
4 エクストラチャージ ค่าใช้จ่ายพิเศษ
นอกเหนือค่าอาหารและเครื่องดื่มรวมถึงภาษีที่เกี่ยวข้องแล้ว บางร้านจะเรียกค่าอาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งถือเป็นค่าใช้จ่ายบังคับ บางครั้งอาจจะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมค่าที่นั่งเพิ่มเติมแล้วแต่ช่วงเวลาที่ไปหรือกรณีใช้ห้องพิเศษส่วนตัวเป็นต้น
5 注文と会計 การสั่งอาหารและชำระเงิน
ปัจจุบันนี้ อิชากาย่ะ ในรูปแบบเก่าที่ใช้คนรับเมนูทุกอย่างแนะนำอาหารทุกอย่างก็ยังมี และในเมืองใหญ่ๆบางร้านใหม่ๆเปิดให้สั่งอาหารผ่านหน้าจอทัชสกรีนเพียงทำตามวิธีใช้บนหน้าจอเรื่องของที่จะสั่งและใส่จำนวนที่ต้องการก็เรียบร้อยกรุณาคุณไม่เข้าใจภาษาญี่ปุ่นจะมีภาพถ่ายเพื่อช่วยให้ในการตัดสินใจง่ายขึ้นแต่ภาพต่างๆเป็นแค่ตัวอย่างให้ดู แต่อาจจะแตกต่างจากของจริง ร้านส่วนใหญ่จะไม่นำบิลมามอบให้ที่โต๊ะลูกค้าจึงต้องไปชำระเงินที่เคาน์เตอร์สำหรับจ่ายเงินเป็นต้น
